ゆずチューブで手軽に美味しく

最近ゆずチューブが大活躍。

「柚子胡椒」は嫌い、

「丸ごと一個のゆず」は使いづらい。

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このS&Bが出してるゆずは

いろんな用途があるので

うちでは切らす事なく買っている。




例えば近頃お気に入りのいなり寿司。

ガリにゆずを混ぜて、お揚げの皮をちょいと

めくり、適当に詰め込んで食べれば

ゆずと生姜の香り華やかな味に!

これなら自分で作ったりしないでも

簡単に味変できて便利♪




これは先日作ったささみの料理↓
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自家製塩麹をささみにまぶし、

ラップで巻いて、蒸して、

ほぐしただけw

これだけでも十分美味しいけど

ゆずを混ぜたらあら大変!

あっという間に食べちゃった

次はもっといっぱい作ろう!



後は魚の臭い消しによし、

うどんの薬味によし、

甘くしてゆず茶もよし。

当分うちのゆずフィーバーは

続きそうなのでした。


応援よろしくお願いします





S&B きざみゆず 40g×10個
エスビー食品
2018-09-03

自立支援医療受給者証、特例により更新を一年延長

精神科に通院する患者は、

お役所に申請すれば

自立支援医療受給証という手帳が

支給されます。


ちょっとでもお支払いが安く

なるのでありがたい手帳です。


ただ一年に一回更新が必要で

二年に一回は診断書が必要になります。

先生に書いてもらうのは有料です。




「あー今年も早くやんなきゃ面倒だけど」

などと思いながら、診断書下さいと

申し出たら

「今年は必要ないです」

と言われました(゚∇゚ ;)エッ!?



役所の狭苦しい待合スペースが

申請待ちの人で溢れたら密になるため、

今年に限りこのまま延長するそうです。



ああ、なんだそうなのか・・・


頑張って免許センターへ行って

住所変更手続きしたのは

これがあるから急いだのに



まあ、いっか!結果的に良かった♪



診断書だって安くはないから

多めに用意したお金も浮いたし

面倒な役所へ行かなくてもいいし。

よかったよかった。



おうちに帰ったわたしはペンを出して

有効期間の欄にある「令和2年まで」を

「3年」と修正しておいたのでした。





応援宜しくお願いします




うつ、毒親育ちはニュース見ないほうがいいかも

朝っぱらから惨たらしい事件のニュースを

見るのは、心に傷のある人には

辛いと思います。



生後3ヶ月にも満たない我が子を

虐待、殺害する親。

凄惨な事故。

争い、天災、汚職、

無神経なコメンテーターの

心無い言葉。



こんなもの朝っぱらから見ちゃダメです!!



悲しくなってしまいます。

自分に直接関係なくても、

共感して辛くなる。

気分が落ち込んじゃいますよ。



天気予報だけです、見るに値するのは。



「神は乗り越えられない試練は与えない」

わたしこの言葉大っ嫌いです。

聖書の引用なのですが、ヘンテコ時代劇のせいで

誤解されたまま広まったようです。

その誤解された綺麗事が嫌いです。

悲しいニュース見るたびに

「そんなの嘘だッ!!!」
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と苛立ってしまいます。



知っておくべき情報もありますが

悲しい事件のほうが多いニュースは

なるべく見ないほうがいい気がします。



応援よろしくお願いします




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